CHEF CUISINIER/CUISINIÈRE
Description
Voir Profil de poste ci-joint :
Supervisé par M. le Maire, sous l’autorité du Responsable de Restauration, le chef de cuisine établit les menus, les commandes et approvisionnements, réalise et valorise la prestation culinaire, garant de la qualité gustative au quotidien, il contribue à la distribution et au service des repas, à l’accompagnement des convives et à l’entretien des locaux et du matériel de restauration.
Voir profil de poste ci-joint
- Expérience souhaitée :
- au delà de deux ans
- Nombre de postes :
- 1
Contacts
Entreprise: COMMUNE DE SAINT MARTIN EN HAUT - MAIRIE
Place de la Mairie
69850 SAINT-MARTIN-EN-HAUT
# n° 513
- Type de contrat :
- CDI
- Localisation :
- SAINT-MARTIN-EN-HAUT
- Durée hebdomadaire :
- 35 h
- Temps de travail :
- Temps plein
- Secteur d’activité :
- Hôtellerie-restauration
- Travail debout ou manutention importante :
- Oui
- Savoir-être :
- Autonomie, Capacité à fédérer, Capacité d'adaptation, Capacité de décision, Curiosité, Force de proposition, Gestion du stress, Persévérance, Prise de recul, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Sens de la communication, Travail en équipe
- Rémunération :
- selon grille indiciaire
- formation réalisée à l’embauche :
- 0 h